Dari Singkong dan Pisang, Warga Alenggo Bangun Kemandirian Ekonomi Lewat Teras Pangan Alenggo

 

Konawe Utara, Beritando.com – Di tengah hamparan kebun singkong dan pisang Desa Alenggo, Kecamatan Langgikima, tumbuh sebuah harapan baru bagi kemandirian ekonomi masyarakat. Harapan itu bernama Teras Pangan Alenggo, sebuah binaan UMKM yang lahir dari semangat inovasi dan kolaborasi.

 

Tepat pada 1 November 2025, bertepatan dengan Hari Inovasi Indonesia, Teras Pangan Alenggo resmi terbentuk atas inisiasi PT Makmur Lestari Primatama (MLP). UMKM ini hadir mengubah hasil kebun yang selama ini dianggap biasa menjadi produk bernilai ekonomi dan berdaya saing.

 

Mengolah Potensi Lokal, Menciptakan Nilai Tambah

 

Teras Pangan Alenggo bukan sekadar kelompok usaha, tetapi ruang kreativitas masyarakat desa dalam mengolah pangan lokal. Dengan bahan baku utama singkong dan pisang yang melimpah di Alenggo, mereka sukses menghadirkan tujuh varian produk olahan, terdiri dari:

 

Olahan Singkong

 

Keripik Singkong Original

 

Keripik Singkong Pedas

 

Keripik Singkong Balado

 

Olahan Pisang

 

Keripik Pisang Original

 

Keripik Pisang Manis

 

Keripik Pisang Coklat

 

Keripik Pisang Balado

 

Produk-produk ini tidak hanya diminati masyarakat setempat, tetapi juga mulai dikenal lebih luas. Salah satu pencapaian membanggakan adalah saat produk Teras Pangan Alenggo dipamerkan pada Pertemuan TP PKK di Wanggudu, Konawe Utara, sebagai bagian dari produk unggulan TP PKK Kecamatan Langgikima.

 

Akses Pasar Terbuka, Ekonomi Desa Bergerak

 

Untuk memperkuat pemasaran, Teras Pangan Alenggo telah menjalin kerja sama dengan Kopa Mart PPA serta sejumlah tempat usaha lokal di Desa Alenggo. Langkah ini membuka akses pasar sekaligus memastikan keberlanjutan usaha masyarakat.

 

Komitmen PT MLP untuk Pemberdayaan Masyarakat

 

Superintendent External PT MLP, Arifin Lahay, menjelaskan bahwa pembinaan UMKM ini merupakan bagian dari Program Pengembangan dan Pemberdayaan Masyarakat (PPM), khususnya pada bidang peningkatan pendapatan riil dan kemandirian ekonomi.

 

“Kami berharap program ini dapat meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan masyarakat Desa Alenggo,” ujarnya.

 

Dukungan Penuh Pemerintah Desa dan PKK

 

Ketua TP PKK Desa Alenggo, Nurul Hidayah, menyampaikan apresiasi dan dukungan penuh terhadap keberadaan Teras Pangan Alenggo.

 

“Kami sangat mendukung dan bangga. Semoga ke depan Pemerintah Desa dan perusahaan terus mensuport kegiatan UMKM ini agar semakin berkembang,” ungkapnya.

 

Hal senada disampaikan Irvan Hamzah, perwakilan Pemdes Alenggo sekaligus anggota BPD Alenggo. Ia menilai Teras Pangan Alenggo sebagai langkah strategis membangun ekonomi desa berbasis potensi lokal.

 

“Program ini sangat membanggakan. Bahan bakunya berasal dari Alenggo dan melibatkan tenaga kerja lokal. Ini akan menciptakan simbiosis mutualisme antara wirausaha dan masyarakat,” jelasnya.

 

Ia juga menyampaikan apresiasi kepada PT MLP yang telah mendukung penuh terbentuknya UMKM binaan tersebut.

 

Harapan ke Depan

 

Ke depan, Teras Pangan Alenggo diharapkan terus berkembang dan menjadi penggerak ekonomi desa. Dengan memberdayakan masyarakat lokal dan memaksimalkan potensi hasil bumi, UMKM ini diyakini mampu memutar roda ekonomi Desa Alenggo secara berkelanjutan.

 

Kisah Teras Pangan Alenggo menjadi bukti bahwa kolaborasi antara perusahaan, pemerintah desa, dan masyarakat mampu melahirkan kemandirian ekonomi dari desa, berangkat dari cita rasa lokal yang sederhana namun bernilai tinggi.

 

Sutarno